Sind Sie ein Freund edler Kaffeearomen? Dann haben Sie vielleicht auch schon mal daran gedacht Ihren Kaffee selber zu rösten um auf neue Geschmackserlebnisse zu kommen oder um zu verstehen warum manche Kaffees so außergewöhnlich schmecken. Alleine der Duft und das Aroma das sich beim rösten in der Küche verbreitet sind es wert sich mit dem Thema zu befassen und mit dem Rösten zu beginnen.
Mit selbstgerösteten Bohnen die Welt des Kaffees neu entdecken! Dieses Buch zeigt wie es geht ...
192 Seiten, Hardcover, mit zahlreichen farbigen Abbildungen ISBN: 978-3-89533-563-1 16,90 Euro / 29,70 sFr
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